Eugénio Amorim concluiu os Cursos Superiores de Piano e Composição no Conservatório de Música do Porto e posteriormente o Bacharelato em Direção de Orquestra e a Licenciatura em Música Sacra na Escola Superior de Música de Würzburg (Alemanha). Maestro do Coro da Sé Catedral do Porto de 1994 a 2010. Para além da atividade musical da Catedral, dirigiu cerca de 200 concertos em Portugal, Inglaterra e Alemanha e promoveu a edição de dois CD’s com música portuguesa. A sua atividade estende-se à composição musical, destacando-se das obras mais recentes, 2 Magnificat (um para coro a cappella, editado pela AVA e outro para coro misto, 4 trompetes, soprano solo e órgão), “Salmo 84 – Paisagens Monásticas – Silêncio” para coro e ensemble a1, assim como diversos motetes; o 2º acto de uma ópera partilhada com outros 3 compositores, “Was war denn das” para trombone e piano, Via Lucis para ensemble vocal a8, percussão e órgão e Cantiones Harmonicae, para coro de crianças, trombone e órgão. Desenvolve atividade regular como organista, assumindo neste contexto especial relevância o papel dado à improvisação, tendo-se apresentado como improvisador em diversos concertos, alguns deles preenchidos integralmente com esta prática tão antiga e tão actual, num diálogo permanente entre a música notada e a improvisada, e mesmo com outras artes, como a poesia, a pintura, etc… Doutorado pela Universidade Católica Portuguesa com a tese intitulada “Prática composicional na música sacra em Portugal na primeira metade do século XVIII – Estudo e edição da obra de João Rodrigues Esteves”, prossegue a sua atividade de investigação no CECH – Centro de Estudos Clássicos e Humanísticos da Universidade de Coimbra. Membro da Comissão Instaladora da Escola das Artes da Universidade Católica, onde lecionou desde a sua fundação até 2003, prosseguindo desde então a sua atividade docente no Curso de Composição da Escola Superior de Música e das Artes do Espetáculo do Instituto Politécnico do Porto, onde assume actualmente a presidência do Conselho Técnico-Científico.